Un căprior este un element structural înclinat care susține un acoperiș. Acesta se întinde de la coamă până la placa de perete. Acesta transportă sarcina acoperișului și o transferă către pereți. Căpriorii sunt distanțați la o distanță de 40 sau 60 cm. Sunt acoperiți cu o învelitoare, care susține materialul acoperișului. Un căprior este o grindă, dar se numește căprior datorită poziției sale. Este scheletul acoperișului. Definește forma acoperișului și panta pantei.

Căpriorii sunt de mai multe tipuri. Un căprior obișnuit se întinde de la coamă până la placa de perete. Un căprior de șold se întinde de la coamă până la colțul clădirii. O căprior de vale se întinde de la coamă până la intersecția a două planuri de acoperiș. Un căprior vertical este un căprior mai scurt care se conectează la un căprior de șold sau de vale. O legătură cu guler conectează căpriorii opuși pentru a preveni extinderea. O grindă de coamă susține căpriorii în partea de sus. Fiecare are propria funcție. Acoperișul este un sistem de căpriori și grinzi care lucrează împreună.

Căpriorii trebuie dimensionați în funcție de deschidere, sarcină și zăpadă sau vânt. O căprioară prea mică se va lăsa. O căprioară prea depărtată nu va susține învelișul. Codul de construcție specifică dimensiunile și distanțele. În climatele reci, căprioara trebuie să fie suficient de adâncă pentru izolație. În zonele cu vânturi puternice, căprioara trebuie ancorată de perete cu legături anti-uragan. Căprioara este un element simplu. Aceasta susține acoperișul. Este o parte critică a structurii. De asemenea, este una dintre cele mai vechi. Căprioara a fost folosită de mii de ani. Încă funcționează.