Een eg is het gereedschap dat een boer na het ploegen over een veld trekt. De functie ervan is om kluiten te breken, het oppervlak te egaliseren en onkruid te verwijderen, zodat zaden in een fijn, egaal bed kunnen worden gezaaid.

Het ontwerp is in principe nauwelijks veranderd sinds de Romeinse tijd, hoewel de materialen dat wel zijn. Vroege eggen bestonden uit houten frames met stokken. De moderne versies gebruiken stalen schijven, veertanden of zware kettingen, getrokken door tractoren die het land snel bewerken.

Veelvoorkomende typen

• Schijveneg: schuin geplaatste stalen schijven die de grond snijden en omwoelen.
• Snaareg: stijve of geveerde tanden voor ondiepe grondbewerking
• Kettingeg: flexibele schakels voor het egaliseren en verspreiden van mest.
• Rotoreg: aangedreven door de aftakas van de tractor voor intensieve zaaibedvoorbereiding.

Eggen past ook goed bij conserverende landbouw. ​​Een lichte bewerking kan resten van de dekgewassen in de bodem werken of de oppervlakte lichtjes losmaken zonder de bodemstructuur te beschadigen die telers die niet ploegen zo zorgvuldig opbouwen.