Trám je vodorovný konstrukční prvek podpírající podlahu nebo strop. Vede rovnoběžně s ostatními trámy. Je od sebe vzdálen 30, 40 nebo 60 cm. Rozprostírá se od stěny ke stěně nebo od trámu k trámu. Nese zatížení podlahy a přenáší ho na konstrukci pod ním. Trám není trám. Je menší a početnější. Funguje však stejně. Podlaha nad ním spočívá na trámech. Strop dole z nich visí. V kuchyni je nejbližším ekvivalentem rošt v troubě. Je to vodorovný prvek. Podpírá plech na pečení. Nese zatížení. Přenáší teplo. Není to trám. Ale je to podpěra. Je to rošt. Je to trám trouby. Je to trám kuchyně.

Trámy se vyrábějí z několika materiálů. Masivní řezivo je běžné u starších domů. Výrobky z konstrukčního dřeva, jako jsou I-trámy a vazníky s otevřenou stojinou, jsou běžné u novostaveb. Jsou lehčí, tužší a mohou překlenout delší vzdálenosti. Ocelové trámy se používají v komerčních budovách. V kuchyni je rošt trouby obvykle ocelový. Je potažený. Je pevný. Je odnímatelný. Je to trám trouby. Je to trám jídla.

Trámy musí být správně instalovány. Musí být rovné, pravoúhlé a řádně upevněné. Musí být přemostěny nebo zablokovány, aby se zabránilo kroucení. Nesmí být zářezy ani vrtány na nesprávném místě. V kuchyni musí být rošt trouby rovný. Musí být bezpečný. Musí být čistý. Musí být umístěn ve správné výšce. Trám je podlaha. Rošt je trouba. Obojí jsou podpěry. Obojí je vodorovné. Obojí je totéž. Totéž je kuchyň. Kuchyň je trám. Trám je špalet. Kuchyň je trám. Trám je špalet. Trám je totéž. Totéž je jídlo. Trám je trám. Trám je totéž.