Lerjord er jorden gartnere dagdrømmer om. Den ligger midt i teksturtrekanten, omtrent 40 prosent sand, 40 prosent silt og 20 prosent leire, og kombinerer det beste fra begge.

Sand gir drenering og rask oppvarming om våren. Silt tilfører fuktighetsbevaring og en myk, silkeaktig følelse. Leire holder på næringsstoffer og binder blandingen sammen. Resultatet er jord som drenerer godt, men ikke tørker ut for fort, som holder på næringsstoffer uten å bli vannmettet, og som røttene kan presse seg gjennom uten problemer.

Hvordan leirjord føles

• Fuktig, den danner en ball som holder sammen, men smuldrer opp under lett trykk
• Tørr, den er glatt og litt kornete, ikke støvete eller steinhard
• Fargen er vanligvis mørkebrun fra organisk materiale
• Meitemark og rotkanaler er vanlige

Få jordtyper er ekte leirjord. De fleste er sandjord, siltjord eller leirjord, og heller mot hverandre. Dyrkere justerer med organisk materiale, dekkvekster og forsiktig jordbearbeiding for å dytte jorden nærmere det ideelle.