Η άργιλος είναι το έδαφος που ονειρεύονται οι κηπουροί. Βρίσκεται στη μέση του τριγώνου υφής, αποτελείται περίπου από 40% άμμο, 40% ιλύ και 20% άργιλο, και συνδυάζει τα καλύτερα στοιχεία και των δύο.

Η άμμος του προσφέρει αποστράγγιση και γρήγορη θέρμανση την άνοιξη. Η λάσπη προσθέτει συγκράτηση υγρασίας και μια απαλή, μεταξένια αίσθηση. Ο άργιλος συγκρατεί τα θρεπτικά συστατικά και συνδέει το μείγμα. Το αποτέλεσμα είναι χώμα που αποστραγγίζεται καλά αλλά δεν στεγνώνει πολύ γρήγορα, που συγκρατεί τα θρεπτικά συστατικά χωρίς να γεμίζει με νερό και που οι ρίζες μπορούν να προχωρούν χωρίς δυσκολία.

Πώς είναι η αίσθηση του πηλού;

• Υγρό, σχηματίζει μια μπάλα που συγκρατείται αλλά θρυμματίζεται υπό ελαφριά πίεση
• Στεγνό, είναι λείο και ελαφρώς τραχύ, όχι σκονισμένο ή σκληρό σαν πέτρα
• Το χρώμα είναι συνήθως σκούρο καφέ από οργανική ύλη
• Οι γεωσκώληκες και τα κανάλια ριζών είναι κοινά

Λίγα εδάφη είναι πραγματικά πηλώδη. Τα περισσότερα είναι αμμώδη πηλώδη, ιλυοπηλώδη ή αργιλώδη, με κλίση προς τη μία ή την άλλη κατεύθυνση. Οι καλλιεργητές προσαρμόζονται με οργανική ύλη, καλλιέργειες κάλυψης και προσεκτική καλλιέργεια για να ωθήσουν το έδαφός τους πιο κοντά στο ιδανικό.