Måling af luftfugtighed kræver et hygrometer. Tidlige versioner brugte menneskehår, som bliver længere, når fugtigheden stiger. Moderne instrumenter omfatter kapacitive sensorer, dugpunktshygrometre med kølespejl og psykrometre, der sammenligner våd- og tørtemperaturer.

Nøjagtighed er vigtig for vejrobservation, industrielle processer og indeklimakontrol. Nogle hygrometre viser den relative luftfugtighed direkte; andre rapporterer dugpunkt. Kalibrering i forhold til kendte standarder sikrer pålidelige aflæsninger.

Vejrstationer har hygrometre som en del af deres standardudstyr. Bærbare versioner hjælper med at vurdere forholdene inden for landbrug, opbevaring af følsomme materialer og personlig komfort. I forskning sporer højpræcisionshygrometre subtile fugtighedsændringer i atmosfæren.

De data, de leverer, er afgørende for at forudsige tåge, skyer og nedbør.