Огромное здание, в котором продаются продукты питания, одежда, электроника и товары для дома по низким ценам, имеет парковку на сотни автомобилей. Это гипермаркет. Он сочетает в себе супермаркет и универмаг под одной крышей.

Гипермаркеты возникли как крупные торговые центры, где можно было совершить все необходимые покупки, часто расположенные на окраинах городов. Широкие проходы, большие витрины и обширный ассортимент товаров под собственной торговой маркой обеспечивают большой объем продаж при низкой рентабельности. Покупатели, как правило, совершают менее частые, но более крупные поездки, чем в небольшие магазины.

Этот формат сталкивается с конкуренцией со стороны дисконтных магазинов, оптовых клубов и онлайн-магазинов продуктов питания. Успешные операторы постоянно корректируют ассортимент непродовольственных товаров и улучшают свежесть предлагаемых продуктов. Для многих семей гипермаркет остается основным местом для совершения всех еженедельных покупок.

Масштаб является одновременно и преимуществом гипермаркета, и его операционной проблемой.