A temperatura influencia as decisões na exploração. Quando plantar, quando regar, quando colher, quando proteger o gado. Um termómetro transforma esta variável invisível num número que permite ao agricultor tomar decisões.

Diferentes trabalhos exigem diferentes instrumentos. Os termómetros de solo medem a temperatura à profundidade de plantação. Os termómetros de ar monitorizam o risco de geada. Os termómetros infravermelhos examinam a cobertura vegetal em busca de stress térmico. Cada tipo responde a uma questão específica.

Usos agrícolas comuns

• Verificar a temperatura do solo antes da sementeira.
• Monitorização do risco de geada durante a noite
• Monitorização do stress térmico em estábulos de gado
• Verificar a temperatura do composto ou da silagem

A calibração é fundamental. Um termómetro com uma diferença de dois graus pode levar a uma plantação prematura ou à perda de um alerta de geada. Os agricultores comparam os instrumentos e substituem-nos quando as leituras divergem.