Temperaturen styrer beslutningerne på en gård. Hvornår skal man plante, hvornår skal man vande, hvornår skal man høste, hvornår skal man beskytte husdyr. Et termometer forvandler denne usynlige variabel til et tal, som landmanden kan handle ud fra.

Forskellige job kræver forskellige instrumenter. Jordtermometre måler temperaturen i plantedybden. Lufttermometre sporer frostrisiko. Infrarøde termometre scanner afgrødeblade for varmestress. Hver type besvarer et specifikt spørgsmål.

Almindelige landbrugsanvendelser

• Kontrol af jordtemperatur før såning
• Overvågning af frostrisiko natten over
• Sporing af varmestress i husdyrstalde
• Kontrol af kompost- eller ensilagetemperatur

Kalibrering er vigtig. Et termometer, der viser to grader forkert, kan udløse plantning for tidligt eller misse en frostadvarsel. Landmænd sammenligner instrumenter og udskifter dem, når aflæsningerne afviger.