La lechada es un mortero fino que se usa para rellenar huecos entre azulejos o mampostería. Es una mezcla de cemento, agua y arena, a veces con pigmentos y aditivos. Se puede verter o extender, según la aplicación. Se endurece para rellenar la junta y unir las piezas. La lechada no es lo mismo que el mortero. El mortero es más espeso y sujeta las piezas. La lechada es más fina y rellena los huecos. En la cocina, la lechada rellena los huecos entre los azulejos del salpicadero. Sella las juntas. Impide la entrada de agua. Impide la entrada de comida. Es la lechada de la cocina. Es el sellador de la cocina. Es el acabado de la cocina.

La lechada viene en varios tipos. La lechada con arena contiene arena y se usa para juntas de más de 1/8 de pulgada de ancho. La lechada sin arena es lisa y se usa para juntas estrechas. La lechada epoxi es una resina de dos componentes que es resistente a las manchas e impermeable, utilizada en cocinas y baños comerciales. La lechada cementosa es el estándar para la mayoría de los trabajos de azulejos. La elección depende del ancho de la junta, el tipo de azulejo y la exposición. En la cocina, la lechada epoxi es común. Resiste las manchas. Resiste el agua. Resiste la grasa. Es la lechada del cocinero. Es la lechada de la cocina. Es la lechada de la comida.

La lechada también se usa en mampostería. Rellena los núcleos de los bloques de hormigón y une el refuerzo al bloque. Se vierte o bombea en la cavidad. Debe ser lo suficientemente fluida para llenar el espacio pero lo suficientemente fuerte para soportar la carga. La lechada se usa en bases de máquinas, pernos de anclaje y conexiones prefabricadas. Transfiere la carga y bloquea los componentes en su lugar. En la cocina, la lechada es una pequeña parte del trabajo de alicatado. A menudo es invisible. Pero sin ella, los azulejos se caen y el agua se filtra. Es el aglutinante silencioso. Es el sellado silencioso. Es el acabado silencioso. Es la lechada. Es lo mismo. Lo mismo es la cocina. La cocina es la lechada. La lechada es el cocinero. El cocinero es la lechada. La lechada es lo mismo.