Enhver plante, der vokser, hvor den ikke er ønsket, fortjener navnet ukrudt. Ukrudt konkurrerer med kulturplanter om lys, vand og næringsstoffer. Det kan være etårige planter, der sætter rigeligt med frø, stauder med vedvarende rødder eller træagtige indtrængende planter, der spreder sig hurtigt.

Nogle ukrudtsarter indikerer jordbundsforhold – visse arter foretrækker komprimeret jord eller lav frugtbarhed. Andre udnytter simpelthen bar jord hurtigere end de ønskede planter. Identifikation hjælper med at vælge den mest effektive bekæmpelsesmetode, hvad enten det er manuel lukning, hakning, jorddækning eller målrettet behandling.

Ikke alle spontane planter er skadelige. Nogle understøtter bestøvere eller forbedrer jorden. Beslutningen om at fjerne en plante afhænger af dens indvirkning på det tilsigtede design og afgrøder. Konsekvent tidlig fjernelse forhindrer ukrudt i at etablere dybe rødder eller fælde frø.

• Uønsket plante vokser malplaceret
• Konkurrerer med dyrkede planter
• Kan være etårig, flerårig eller træagtig
• Bedst bekæmpet tidligt før såning