當降雨不足時，農民就得抽水。水井抽取的是儲存在地表下含水層的地下水。淺井可以手挖。深井則需要鑽探，並安裝井管和水泵，將水抽到地面。

水井產量取決於含​​水層和井的結構。如果一口井抽取的是富含水的砂礫層，則每分鐘可產水數千公升。而鑽入緻密黏土層的井，可能只能產出涓涓細流。

通用井組件

• 套管用於保持孔口暢通
• 篩子用於過濾沙子
• 泵浦和電機
• 壓力罐及控制裝置
• 井口和井蓋

水質必須進行檢測。井水可能會吸收硝酸鹽、細菌或砷等天然礦物質。定期檢測可以保護牲畜、農作物以及飲用同一水源的農民家庭。