当降雨不足时，农民们就得抽水。水井抽取的是储存在地表以下含水层中的地下水。浅井可以手工挖掘。深井则需要钻探，并安装井管和水泵，将水抽到地面。

水井产量取决于含水层和井的结构。如果一口井抽取的是富含水的砂砾层，则每分钟可产水数千升。而钻入致密黏土层的井，可能只能产出涓涓细流。

通用井组件

• 套管用于保持孔口畅通
• 筛子用于过滤沙子
• 泵和电机
• 压力罐和控制装置
• 井口和井盖

水质必须进行检测。井水可能会吸收硝酸盐、细菌或砷等天然矿物质。定期检测可以保护牲畜、农作物以及饮用同一水源的农户家庭。