强雷暴会产生球状或不规则的冰块，这些冰块会以冰雹的形式落到地面。冰雹是由过冷水冻结在冰粒上形成的，而这些冰粒则被强大的上升气流抬升到空中。每次穿过云层都会增加一层冰。

冰雹的大小从豌豆大小到极端情况下比垒球还大不等。最大的冰雹需要持续上升气流，时速超过100英里。当冰雹的重量超过上升气流的支撑力时，它们就会下落，有时会在下落过程中部分融化。

冰雹会损坏农作物、车辆和屋顶。产生大冰雹的强雷暴通常也会伴有破坏性大风或龙卷风。雷达可以通过冰雹独特的特征探测到冰雹的存在，从而在冰雹落地前发出预警。

冰雹的堆积可以短暂地将夏季的景色变成白色。