Tempestades intensas podem produzir bolas ou pedaços irregulares de gelo que caem no chão como granizo. As pedras formam-se quando a água sobre-arrefecida congela sobre partículas de gelo que são mantidas em suspensão por fortes correntes ascendentes. Cada ciclo através da nuvem acrescenta mais uma camada de gelo.

As pedras de granizo variam de tamanho, desde o de ervilhas até maiores que as bolas de softball em casos extremos. As maiores pedras requerem correntes ascendentes sustentadas que ultrapassem os 160 quilómetros por hora. Quando as pedras se tornam demasiado pesadas para a corrente ascendente suportar, caem, por vezes derretendo parcialmente durante a queda.

O granizo danifica culturas, veículos e telhados. As tempestades severas que produzem granizo de grandes dimensões também costumam ser capazes de gerar ventos fortes ou tornados. O radar pode detetar a presença de granizo através de assinaturas distintas, permitindo alertas antes que as pedras atinjam o solo.

A acumulação de granizo pode, por um breve período, deixar as paisagens de verão brancas.