Unele produse își pierd valoarea în momentul în care temperatura se modifică. Un lanț frigorific este un lanț de aprovizionare cu temperatură controlată care menține bunurile perisabile sau sensibile într-un interval de temperatură definit, de la producție până la livrarea finală.

Produsele farmaceutice, vaccinurile, alimentele proaspete și anumite substanțe chimice depind de depozite frigorifice, containere frigorifice și vehicule monitorizate. Înregistrarea continuă a datelor oferă dovezi că au fost menținute condițiile necesare. Întreruperile din lanț pot face ca loturi întregi să fie nevandabile sau nesigure.

Proiectarea unui lanț frigorific înseamnă adaptarea ambalajelor, echipamentelor și procedurilor de manipulare la sensibilitatea termică a produsului. Validarea și monitorizarea adaugă costuri, dar protejează atât sănătatea publică, cât și valoarea comercială. Autoritățile de reglementare solicită din ce în ce mai mult istoricuri documentate ale temperaturilor pentru produsele critice.

• Lanț de aprovizionare cu temperatură controlată pentru bunuri sensibile
• Folosește echipamente frigorifice și monitorizare continuă
• Esențial pentru alimente, produse farmaceutice și produse biologice
• Pauzele pot distruge valoarea sau siguranța produsului