Algunos productos pierden valor en cuanto se produce una variación de temperatura. Una cadena de frío es una cadena de suministro con temperatura controlada que mantiene los productos perecederos o sensibles dentro de un rango de temperatura definido desde la producción hasta la entrega final.

Los productos farmacéuticos, las vacunas, los alimentos frescos y ciertos productos químicos dependen de almacenes refrigerados, contenedores refrigerados y vehículos monitoreados. El registro continuo de datos proporciona evidencia de que se mantuvieron las condiciones requeridas. Las interrupciones en la cadena pueden hacer que envíos completos sean invendibles o inseguros.

Diseñar una cadena de frío implica adaptar el embalaje, el equipo y los procedimientos de manipulación a la sensibilidad térmica del producto. La validación y el monitoreo aumentan los costos, pero protegen tanto la salud pública como el valor comercial. Los organismos reguladores exigen cada vez más historiales de temperatura documentados para productos críticos.

• Cadena de suministro con temperatura controlada para productos sensibles.
• Utiliza equipos de refrigeración y monitoreo continuo.
• Imprescindible para alimentos, productos farmacéuticos y productos biológicos.
• Las roturas pueden destruir el valor o la seguridad del producto.