Alguns produtos perdem valor no momento em que a temperatura se altera. Uma cadeia de frio é uma cadeia de abastecimento com temperatura controlada que mantém os produtos perecíveis ou sensíveis dentro de um intervalo de temperatura definido, desde a produção até à entrega final.

Os produtos farmacêuticos, as vacinas, os alimentos frescos e certos produtos químicos dependem de armazéns refrigerados, contentores frigoríficos e veículos monitorizados. O registo contínuo de dados fornece provas de que as condições necessárias foram mantidas. Interrupções nesta cadeia podem tornar remessas inteiras invendáveis ​​ou inseguras.

Conceber uma cadeia de frio significa adequar a embalagem, os equipamentos e os procedimentos de manuseamento à sensibilidade térmica do produto. A validação e a monitorização aumentam os custos, mas protegem tanto a saúde pública como o valor comercial. As entidades reguladoras exigem cada vez mais o histórico de temperaturas documentado para produtos críticos.

• Cadeia de abastecimento com temperatura controlada para produtos sensíveis.
• Utiliza equipamentos de refrigeração e monitorização contínua.
• Essencial para alimentos, produtos farmacêuticos e biológicos.
• As avarias podem comprometer o valor ou a segurança do produto.