O outono, também chamado de queda em inglês norte-americano, é a estação entre o verão e o inverno, abrangendo geralmente de setembro a novembro no Hemisfério Norte e de março a maio no Hemisfério Sul. Astronomicamente, começa no equinócio de setembro e termina no solstício de dezembro. Para a agricultura, o outono é a principal época de colheita nas regiões temperadas: colhem-se cereais, raízes, maçãs, uvas e oleaginosas, e os campos são preparados para o inverno ou semeados com culturas de cobertura e cereais de inverno. O termo deriva do latim autumnus, e 'fall' do inglês antigo feallan, referindo-se à queda das folhas. Os tradicionais festivais das colheitas, como o Samhain celta, o Dia de Ação de Graças americano e o Festival do Meio Outono chinês, marcam a estação. Temperaturas mais frias e dias mais curtos desencadeiam a senescência das folhas, o amadurecimento dos frutos e a migração das aves. A agricultura moderna utiliza o outono para a análise do solo, aplicação de calcário e estrume e planeamento da rotação de culturas para o ano seguinte.