秋は、北米英語ではフォールとも呼ばれ、夏と冬の間の季節で、北半球では通常9月から11月、南半球では3月から5月まで続きます。天文学的には、秋は9月の春分から始まり、冬至で終わります。農業においては、秋は温帯地域における主要な収穫期であり、穀物、根菜、リンゴ、ブドウ、油糧種子が収穫され、畑は冬支度をしたり、被覆作物や冬穀物が播種されたりします。この用語はラテン語のautumnusに由来し、「fall」は古英語のfeallanに由来し、葉が落ちることを意味します。ケルトのサウィン祭、アメリカの感謝祭、中国の中秋節などの伝統的な収穫祭がこの季節を祝います。気温の低下と日照時間の短縮は、葉の枯れ、果実の成熟、鳥の渡りを引き起こします。現代の農業では、秋は土壌検査、石灰や肥料の施用、翌年の輪作計画などに利用されます。