A szappankészítés során zsírokat vagy olajokat lúggal, azaz vízben oldott nátrium-hidroxiddal egyesítenek. A keverék elszappanosodáson megy keresztül, egy kémiai reakción, amely az olajat és a lúgot szappanná és glicerinné alakítja. A reakció befejeződése után nem marad lúg a kész szappanban, feltéve, hogy a recept kiegyensúlyozott. Túl sok lúg maró, maró hatású szappant eredményez. Túl sok olaj puha, zsíros szappant eredményez. A lúgkalkulátor elvégzi a számítást.
A hideg eljárással történő szappankészítés során az olajokat és a lúgot meghatározott hőmérsékleten keverik össze, a tésztát egy formába öntik, szigetelik, majd 24-48 órán át hagyják elszappanosodni. A forró eljárással a szappant megfőzik, hogy gyorsabban befejeződjön az elszappanosodás. Az „Olv and Pour” (melt and pour - olvasztás) előre elkészített szappanalapot használ, amelyet megolvasztanak, színeznek és illatosítanak. Az „Olv and Pour” (melt and pour - olvasztás) biztonságosabb a kezdők számára, mert nem kell lúggal bánni. A hideg eljárás nagyobb kontrollt biztosít a végső recept felett.
Biztonsági alapfelszerelések
- Védőszemüveg és kesztyű használata lúg kezelésekor
- Szellőztetés, mivel a lúgos gőzök irritálják a tüdőt
- Rozsdamentes acél vagy hőálló műanyag tálak, soha ne alumínium
- Fehér ecet kéznél a kiömlött anyagok semlegesítéséhez
A lúgot mindig a vízhez adjuk, soha ne a vizet a lúghoz. A keverék gyorsan felmelegszik és kifröccsenhet. Lassan keverjük, és tartsuk hátra az arcunkat.
Comments
No comments yet. Be the first to share a thought.
Leave a comment