Les produits sont présentés sur des surfaces horizontales disposées en rangées, de manière à ce que les clients puissent les voir et les atteindre. Ces surfaces sont des étagères. Elles constituent le mobilier de base de la présentation en magasin.
La hauteur, la profondeur et le matériau des étagères influencent la quantité de produits exposés et la facilité de leur réapprovisionnement. Les emplacements à hauteur des yeux sont les plus stratégiques et sont souvent réservés aux articles à forte marge ou aux meilleures ventes. Les étiquettes de bord d'étagère indiquent le prix et les informations produit. Un nettoyage et un réassortiment réguliers permettent de conserver des étagères attrayantes.
Les planogrammes définissent précisément le contenu de chaque rayon. Leur respect garantit que les décisions de merchandising centralisées profitent au client. Un rayon bien rangé facilite les achats ; un rayon désordonné est signe de négligence et masque les produits. Le rayon demeure le principal lieu de présentation des marchandises.
- Surface horizontale pour l'exposition des produits
- L'espace à hauteur des yeux est le plus précieux
- Organisé selon les planogrammes
- Nécessite un approvisionnement et un entretien réguliers
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