Ved grensen deklarerer reisende varer de bringer inn i landet, og kan få bagasjen inspisert for forbudte eller tollpliktige varer. Denne kontrollfunksjonen er tollvesenet. Det beskytter skatter, sikkerhet og landbrukshelse.

Tollfrie kvoter setter grenser for alkohol, tobakk og andre varer. Forbudte varer inkluderer vanligvis visse matvarer, våpen og forfalskede produkter. Grønne og røde kanaler skiller reisende som ikke har noe å deklarere fra de som må snakke med en betjent. Tilfeldige og målrettede inspeksjoner forekommer i begge.

Nøyaktig deklarasjon unngår straffer. Kommersielle forsendelser står overfor mer komplekse prosedyrer enn personlig bagasje. For de fleste turister er tollen et kort siste trinn før de forlater flyplassen; for andre blir det en detaljert undersøkelse. Å kjenne til destinasjonens regler forhindrer de fleste problemer.

Tollkanalen er den siste formelle barrieren mellom flyreisen og selve destinasjonen.