Герметик заделывает стыки и щели с помощью эластичного состава. Он предотвращает проникновение воды, воздуха, а иногда и звука. Он заполняет зазор между оконной рамой и стеной, между двумя панелями или между столешницей и фартуком. Это небольшая деталь, которая предотвращает большие проблемы. Плохо загерметизированный стык пропускает воду, которая может вызывать гниение древесины, коррозию металла и образование плесени. На кухне герметик используется вокруг раковин, столешниц и фартуков. Он заделывает зазор между столешницей и стеной. Он предотвращает просачивание воды за шкафы. Это не гламурно. Это необходимо.

Существует несколько видов герметиков. Силиконовый герметик гибкий и водонепроницаемый, идеально подходит для ванных комнат и кухонь. Акриловый латексный герметик можно красить и легко смывать, он идеально подходит для внутренней отделки. Полиуретановый герметик прочный и долговечный, идеально подходит для наружных стыков. Бутилкаучуковый герметик используется для водосточных желобов и отливов. Каждый из них имеет свои свойства адгезии, гибкости и времени застывания. Выбор зависит от основания и условий эксплуатации. На кухне силиконовый герметик является стандартом. Он устойчив к воде, теплу и плесени. Кроме того, его трудно удалить. Перед применением повар должен убедиться в его безопасности.

Нанесение герметика — простая процедура, но требующая аккуратности. Шов должен быть чистым и сухим. Старый герметик необходимо удалить. Для глубоких швов можно использовать уплотнительный шнур. Герметик наносится пистолетом, затем обрабатывается пальцем или инструментом для создания гладкого, вогнутого шва. Такая форма позволяет герметику растягиваться и сжиматься, не разрываясь. Герметизация — это не постоянное решение. Она высыхает, трескается и отслаивается. Ее необходимо проверять и заменять каждые несколько лет. Это не строительство, а техническое обслуживание. Но это необходимое техническое обслуживание. Кухня, где герметик нанесен качественно, остается сухой. На кухне, где герметик нанесен некачественно, образуется плесень. Разница — в слое силикона. Разница — в внимании.