Um silo é uma estrutura alta, geralmente cilíndrica, para armazenar materiais a granel, na maioria das vezes grãos ou forragem fermentada. Numa quinta, os silos armazenam de tudo, desde trigo e milho a silagem, serradura e cimento. A palavra vem do grego κορος (siros), que significa poço para armazenar cereais.

Os silos de grãos são geralmente feitos de aço ou betão, com um fundo cónico e um transportador helicoidal ou tapete para carga e descarga. Podem ser construídos isoladamente ou em conjunto com outros silos em elevadores de cereais. Os silos verticais, outrora comuns para silagem nas explorações leiteiras, foram em grande parte substituídos por silos de trincheira e fardos enfardados. Mas a alta torre de betão ou aço continua a ser um elemento icónico da paisagem rural no Midwest dos EUA e em partes da Europa.

O que devem fazer os silos

• Mantenha os grãos secos e livres de pragas.
• Permita a aeração para evitar o bolor e o sobreaquecimento.
• Suportar a pressão de toneladas de material
• Carregar e descarregar com eficiência

O pó de grãos num silo pode ser explosivo, e os acidentes por soterramento ou quedas representam um sério risco. As normas de segurança para entrar em silos são rigorosas por um bom motivo. As operações modernas monitorizam a temperatura e a humidade dentro do silo para detetar problemas antes que se alastrem.