Silos to wysoka, zazwyczaj cylindryczna konstrukcja służąca do przechowywania materiałów sypkich, najczęściej ziarna lub przefermentowanej paszy. W gospodarstwach rolnych silosy przechowują wszystko, od pszenicy i kukurydzy po kiszonkę, trociny i cement. Słowo to pochodzi od greckiego siros, oznaczającego dół do przechowywania ziarna.

Silosy zbożowe są zazwyczaj wykonane ze stali lub betonu, ze stożkowym dnem i ślimakiem lub przenośnikiem do załadunku i rozładunku. Mogą stać samodzielnie lub w grupach przy elewatorze zbożowym. Silosy wieżowe, niegdyś powszechne w gospodarstwach mlecznych do kiszonki, zostały w dużej mierze zastąpione silosami bunkrowymi i belami owijanymi folią. Jednak wysoka betonowa lub stalowa wieża pozostaje ikoną krajobrazu wiejskiego na Środkowym Zachodzie Stanów Zjednoczonych i w niektórych częściach Europy.

Co muszą zrobić silosy

• Utrzymuj ziarno w stanie suchym i wolnym od szkodników
• Zapewnij napowietrzenie, aby zapobiec powstawaniu pleśni i nagrzewaniu
• Wytrzymuje nacisk ton materiału
• Załaduj i rozładuj wydajnie

Pył zbożowy w silosie może być wybuchowy, a wypadki spowodowane pochłonięciem lub upadkiem stanowią poważne zagrożenie. Przepisy bezpieczeństwa dotyczące wchodzenia do silosów są surowe i nie bez powodu. Nowoczesne zakłady monitorują temperaturę i wilgotność wewnątrz silosu, aby wykryć problemy, zanim się rozprzestrzenią.