Producten staan ​​op horizontale oppervlakken die in rijen zijn gerangschikt, zodat klanten ze kunnen zien en pakken. Die oppervlakken zijn schappen. Ze vormen de basisinrichting van een winkel.

De hoogte, diepte en het materiaal van de schappen bepalen hoeveel producten er tentoongesteld kunnen worden en hoe gemakkelijk ze aangevuld kunnen worden. Posities op ooghoogte zijn het meest waardevol en worden vaak toegewezen aan artikelen met een hoge winstmarge of bestsellers. Etiketten aan de rand van de schappen tonen prijs- en productinformatie. Regelmatig schoonmaken en netjes presenteren zorgt ervoor dat de schappen er aantrekkelijk uitzien.

Planogrammen bepalen precies wat er op elk schap hoort. Naleving van de richtlijnen zorgt ervoor dat centrale beslissingen over de productpresentatie de klant bereiken. Een goed onderhouden schap maakt winkelen gemakkelijker; een rommelig schap straalt verwaarlozing uit en verbergt producten. Het schap blijft het belangrijkste podium waarop producten tot hun recht komen.

• Horizontaal oppervlak voor het tentoonstellen van producten
• Ruimte op ooghoogte is het meest waardevol.
• Georganiseerd volgens planogrammen
• Vereist regelmatig aanvullen en onderhoud.