음식물 쓰레기와 정원 폐기물을 굳이 집 밖으로 내다 버릴 필요가 없습니다. 퇴비는 박테리아, 곰팡이, 기타 미생물이 적절한 공기, 수분, 탄소-질소 비율 하에서 유기물을 분해하여 만들어지는 검고 부슬부슬한 물질입니다. 잘 만들어진 퇴비는 토양 생물을 활성화하고, 토양 구조를 개선하며, 영양분을 천천히 공급합니다.

간단한 더미 또는 밀폐된 용기면 충분합니다. 잔디 깎은 풀이나 채소 껍질 같은 녹색 재료와 마른 나뭇잎이나 골판지 같은 갈색 재료를 층층이 쌓아주세요. 산소가 공급되도록 가끔씩 더미를 뒤집어 주세요. 몇 달에서 1년 안에 이 혼합물은 썩은 냄새가 아닌 흙냄새가 나는 토양과 비슷한 물질로 변합니다.

퇴비를 멀칭으로 사용하거나, 심는 구덩이에 섞어 넣거나, 퇴비차로 우려낼 수 있습니다. 퇴비는 합성 비료 사용량을 줄여주고 토양의 수분 보유력을 높여줍니다. 거의 모든 식물은 잘 만들어진 퇴비를 정기적으로 덧거름으로 주면 잘 자랍니다.

• 부패한 유기물은 영양분이 풍부합니다.
• 토양 구조와 비옥도를 개선합니다.
• 주방 및 정원 폐기물로 만들었습니다.
• 색이 어둡고, 부스러지기 쉬우며, 흙냄새가 나면 완성입니다.