Ένας αναμικτήρας κονιάματος αναμειγνύει άμμο, τσιμέντο και νερό σε κονίαμα. Είναι μια μηχανή με περιστρεφόμενο τύμπανο ή πτερύγιο. Διαφέρει από έναν αναμικτήρα σκυροδέματος, ο οποίος χρησιμοποιεί περιστρεφόμενο τύμπανο και διαφορετική δράση ανάμειξης. Ένας αναμικτήρας κονιάματος έχει ένα σταθερό τύμπανο με ένα πτερύγιο που περιστρέφεται μέσα σε αυτό. Το πτερύγιο διπλώνει και ψαλιδίζει το κονίαμα, δημιουργώντας ένα λείο, ομοιόμορφο μείγμα. Ο αναμικτήρας κονιάματος χρησιμοποιείται σε έργα τοιχοποιίας όπου απαιτούνται μεγάλες ποσότητες κονιάματος. Στην κουζίνα, το πλησιέστερο ισοδύναμο είναι ο αναμικτήρας βάσης με εξάρτημα πτερυγίου. Αναμειγνύει τα υλικά σε ένα κουρκούτι. Δεν είναι αναμικτήρας κονιάματος. Αλλά είναι αναμικτήρας. Είναι ο αναμικτήρας κονιάματος της κουζίνας. Είναι ο αναμικτήρας κονιάματος του μάγειρα.

Οι αναμικτήρες κονιαμάτων διατίθενται σε διάφορα μεγέθη. Ένας μικρός φορητός αναμικτήρας χωράει 2 έως 3 κυβικά πόδια και χρησιμοποιείται για μικρές εργασίες. Ένας τυπικός αναμικτήρας χωράει 6 έως 8 κυβικά πόδια και είναι ο πιο συνηθισμένος. Ένας μεγάλος αναμικτήρας χωράει 12 κυβικά πόδια ή περισσότερο και χρησιμοποιείται σε εμπορικά έργα. Ο αναμικτήρας μπορεί να τροφοδοτείται από ηλεκτρικό κινητήρα, βενζινοκινητήρα ή από την πρίζα ενός τρακτέρ. Στην κουζίνα, ο αναμικτήρας βάσης διατίθεται σε διάφορα μεγέθη. Ένας αναμικτήρας 5 λίτρων προορίζεται για οικιακή χρήση. Ένας αναμικτήρας 60 λίτρων προορίζεται για αρτοποιείο. Το μέγεθος είναι μεταβλητό. Το μείγμα είναι το ίδιο.

Mortar mixers require maintenance. The drum and paddle must be cleaned after each use. Dried mortar is hard to remove. The bearings and gears must be greased. The blades must be inspected for wear. In the kitchen, the stand mixer must be cleaned. The bowl must be washed. The attachment must be washed. The motor must be kept dry. The mixer is a machine. The mixer is a tool. Both are the same. The same is the kitchen. The kitchen is the mortar mixer. The mortar mixer is the cook. The cook is the mortar mixer. The mortar mixer is the same. The same is the meal. The meal is the mortar mixer. The mortar mixer is the same.