Spät nachts hält ein Autofahrer an einem hell erleuchteten Laden, der scheinbar nie schließt, um zu tanken, Milch zu kaufen und einen Snack zu sich zu nehmen. Es handelt sich um einen Kiosk. Hier steht Schnelligkeit und gute Erreichbarkeit im Vordergrund, nicht die große Auswahl.

Das typische Sortiment umfasst verpackte Lebensmittel, Getränke, Tabakwaren, Grundnahrungsmittel und Fertiggerichte. Standorte in der Nähe von Straßen, Wohngebieten oder Stadtecken fördern Spontankäufe und Notkäufe. Die Öffnungszeiten sind lang, oft rund um die Uhr. Die Preise sind in der Regel höher als in Supermärkten, da der Kunde für Zeit und Nähe bezahlt.

Viele Convenience-Stores verkaufen auch Kraftstoff oder kooperieren mit Tankstellen. Der Warenumschlag ist hoch, und die Waren müssen häufig aufgefüllt werden. Das Geschäftsmodell lebt von kleinen, häufigen Einkäufen und weniger von großen Wocheneinkäufen. Für viele Kunden ist der Convenience-Store der Laden, den sie am häufigsten besuchen.

Wenn man etwas sofort benötigt, ist der Convenience-Store genau dafür da.