Termometr mierzy temperaturę. Tradycyjne termometry cieczowe wykorzystują rozszerzalność rtęci lub alkoholu w wąskiej rurce. Nowoczesne przyrządy pomiarowe obejmują czujniki elektroniczne, paski bimetaliczne i urządzenia na podczerwień, które odczytują temperaturę powierzchni bezkontaktowo.

Dokładne termometry pogodowe umieszczane są w wentylowanych schronach, które chronią je przed bezpośrednim działaniem słońca i opadów, jednocześnie umożliwiając swobodny przepływ powietrza. Kalibracja według znanych standardów zapewnia spójność w obrębie sieci obserwacyjnych.

Termometry maksimum i minimum rejestrują najwyższe i najniższe wartości osiągnięte od ostatniego resetu. Czujniki cyfrowe mogą rejestrować temperaturę w sposób ciągły. W badaniach, termopary cienkodrutowe i termometry rezystancyjne rejestrują szybkie wahania.

Skromny termometr nadal pozostaje jednym z najważniejszych instrumentów w meteorologii.