Ein Thermometer misst die Temperatur. Traditionelle Flüssigkeitsthermometer nutzen die Ausdehnung von Quecksilber oder Alkohol in einem engen Röhrchen. Moderne Geräte umfassen elektronische Sensoren, Bimetallstreifen und Infrarotgeräte, die die Oberflächentemperatur berührungslos messen.

Präzise Wetterthermometer sind in belüfteten Gehäusen untergebracht, die sie vor direkter Sonneneinstrahlung und Niederschlag schützen und gleichzeitig eine freie Luftzirkulation ermöglichen. Die Kalibrierung anhand anerkannter Standards gewährleistet die Konsistenz der Messwerte innerhalb der Messnetze.

Maximal- und Minimalthermometer erfassen die höchsten und niedrigsten Werte seit dem letzten Reset. Digitale Sensoren können die Temperatur kontinuierlich aufzeichnen. In der Forschung erfassen Feindraht-Thermoelemente und Widerstandsthermometer schnelle Temperaturschwankungen.

Das einfache Thermometer ist nach wie vor eines der wichtigsten Instrumente in der Meteorologie.