Prognozy nigdy nie są idealne, a dostawcy czasami nie dotrzymują słowa. Zapas bezpieczeństwa to dodatkowe zapasy, utrzymywane specjalnie w celu zabezpieczenia przed niepewnością dotyczącą popytu lub podaży, aby nadal można było osiągnąć cele dotyczące usług.

Metody statystyczne określają wielkość zapasu bezpieczeństwa na podstawie zmienności popytu, zmienności czasu realizacji zamówienia oraz pożądanego poziomu usług. Wyższe cele usługowe i bardziej zmienne wzorce wymagają większego bufora. Zapas bezpieczeństwa różni się od zapasu cyklicznego, który pokrywa średnie zapotrzebowanie pomiędzy uzupełnieniami.

Nadmierne zapasy bezpieczeństwa blokują kapitał; niewystarczające zapasy bezpieczeństwa prowadzą do wyczerpania zapasów. Regularne przeglądy utrzymują bufory na poziomie bieżącej zmienności. Zapasy bezpieczeństwa to celowy koszt ponoszony za odporność na poziomie SKU.

• Zapasy buforowe na wypadek niepewności co do popytu lub podaży
• Wielkość ustalana na podstawie zmienności i celów poziomu usług
• Różni się od zapasów rowerowych
• Sprawdzane w miarę zmiany warunków