Οι προβλέψεις δεν είναι ποτέ τέλειες και οι προμηθευτές μερικές φορές αποτυγχάνουν. Το απόθεμα ασφαλείας είναι ένα επιπλέον απόθεμα που διατηρείται ειδικά για την αντιμετώπιση της αβεβαιότητας στη ζήτηση ή την προσφορά, ώστε να μπορούν να επιτευχθούν οι στόχοι εξυπηρέτησης.

Οι στατιστικές μέθοδοι υπολογίζουν το μέγεθος του αποθέματος ασφαλείας με βάση τη μεταβλητότητα της ζήτησης, τη μεταβλητότητα του χρόνου παράδοσης και το επιθυμητό επίπεδο εξυπηρέτησης. Οι υψηλότεροι στόχοι εξυπηρέτησης και τα πιο ασταθή πρότυπα απαιτούν περισσότερο buffer. Το απόθεμα ασφαλείας διαφέρει από το κυκλικό απόθεμα, το οποίο καλύπτει τη μέση ζήτηση μεταξύ των αναπληρώσεων.

Το υπερβολικό απόθεμα ασφαλείας δεσμεύει κεφάλαιο. Το ανεπαρκές απόθεμα ασφαλείας προκαλεί ελλείψεις. Η τακτική αναθεώρηση διατηρεί τα αποθέματα ασφαλείας ευθυγραμμισμένα με την τρέχουσα μεταβλητότητα. Το απόθεμα ασφαλείας είναι ένα σκόπιμο κόστος που καταβάλλεται για την ανθεκτικότητα σε επίπεδο SKU.

• Ρυθμιστικό απόθεμα έναντι αβεβαιότητας ζήτησης ή προσφοράς
• Μεγέθυνση από μεταβλητότητα και στόχους επιπέδου υπηρεσιών
• Διαφορετικό από το εργοστασιακό ποδήλατο
• Εξετάζεται καθώς αλλάζουν οι συνθήκες