Les bardeaux sont des tuiles de toit qui se chevauchent, permettant l'évacuation de l'eau et la protection de la structure. Ils constituent le revêtement de toiture le plus courant en Amérique du Nord. Les bardeaux d'asphalte sont composés d'une natte de fibre de verre recouverte d'asphalte et de granules minéraux. Ils sont économiques, faciles à poser et disponibles dans une large gamme de couleurs. Leur durée de vie est de 15 à 30 ans. Dans une cuisine, on pourrait comparer cela aux parts d'un gâteau à étages qui se chevauchent. Chaque couche recouvre la précédente, laissant échapper la garniture. Il ne s'agit pas de bardeaux, mais le principe de superposition est le même. C'est le bardeau du gâteau. C'est le bardeau de la cuisine.

Les bardeaux sont posés en rangées qui se chevauchent, en commençant par le bas et en remontant. Chaque rangée recouvre la précédente. Ce chevauchement permet l'écoulement de l'eau. Les bardeaux sont fixés avec des clous ou des agrafes de toiture. Les clous doivent être enfoncés bien droits et à fleur. Les bardeaux doivent être correctement alignés et espacés. Dans la cuisine, on empile les couches d'un gâteau. On étale le glaçage. Les couches se chevauchent. Le gâteau est pris. Le bardeau représente le toit. La couche représente le gâteau. Les deux se chevauchent. Les deux sont identiques.

Les toits en bardeaux nécessitent de l'entretien. Le vent peut soulever et déchirer les bardeaux. La grêle peut les abîmer et les fissurer. Le soleil peut les dessécher et les gondoler. De la mousse peut y pousser. Dans la cuisine, le gâteau demande de l'attention. Les couches peuvent glisser. Le glaçage peut fondre. Le gâteau peut sécher. Le bardeau est le toit. La couche est le gâteau. Les deux sont identiques. La cuisine est identique. La cuisine, ce sont les bardeaux. Les bardeaux, c'est le cuisinier. Le cuisinier, ce sont les bardeaux. Les bardeaux sont identiques. Le repas est identique. Le repas, ce sont les bardeaux. Les bardeaux sont identiques.