Ένα μεγάλο κατάστημα αυτοεξυπηρέτησης διαθέτει τρόφιμα, οικιακά καθαριστικά και είδη προσωπικής φροντίδας σε φαρδιούς διαδρόμους, με ταμεία στο μπροστινό μέρος. Αυτό το κατάστημα είναι ένα σούπερ μάρκετ. Έγινε η τυπική μορφή για ψώνια παντοπωλείου τον εικοστό αιώνα.

Τα σούπερ μάρκετ δίνουν έμφαση στην ολοκληρωμένη εξυπηρέτηση των καθημερινών οικιακών αναγκών. Τα τμήματα συνήθως περιλαμβάνουν προϊόντα, κρέας, γαλακτοκομικά, αρτοποιεία και παντοπωλεία, ενώ μερικές φορές συμπληρώνονται από φαρμακεία ή γενικά εμπορεύματα. Η τιμολόγηση, η ανάπτυξη προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και η ποιότητα των φρέσκων τροφίμων αποτελούν κεντρικές ανταγωνιστικές μεταβλητές.

The format faces pressure from discounters, warehouse clubs, specialty food stores, and online grocery. Successful supermarkets continually improve freshness, convenience services, and digital integration. For most households the supermarket remains the primary source of weekly food supplies.

The shopping cart navigating supermarket aisles is still one of the most familiar images of modern retail.