تُعنى أعمال السباكة بتركيب الأنابيب والتجهيزات الخاصة بالمياه والصرف الصحي. فهي تُدخل المياه النظيفة إلى المبنى وتُخرج الفضلات. وتشمل خطوط الإمداد، وخطوط الصرف، وفتحات التهوية، والمصائد، وسخانات المياه، والتجهيزات الصحية كالمغاسل والمراحيض والدش. تُعدّ السباكة من أكثر الأنظمة خضوعًا للرقابة في مجال البناء. فسوء أعمال السباكة قد يُلوّث المياه، ويُسبّب الفيضانات، وينشر الأمراض. في المطبخ، تشمل السباكة المغسلة، والصنبور، والمصرف، وغسالة الأطباق. فهي تُدخل المياه وتُخرجها. إنها سباكة المطبخ، وهي سباكة الطاهي.

يتكون نظام السباكة من نظامين رئيسيين. نظام الإمداد ينقل الماء تحت ضغط من الشبكة الرئيسية إلى تجهيزات السباكة. يعتمد نظام الصرف على الجاذبية، لذا يجب أن تكون الأنابيب مائلة بشكل صحيح. تسمح أنابيب التهوية بدخول الهواء إلى النظام لضمان تدفق الماء بسلاسة ومنع دخول غازات المجاري إلى المبنى. تحجز المصائد كمية صغيرة من الماء لمنع الروائح. في المطبخ، يقع خط الإمداد أسفل الحوض. يقع خط الصرف أسفل الحوض. تقع فتحة التهوية في الجدار. تقع المصيدة أسفل الحوض. السباكة هي النظام. النظام هو السباكة. السباكة هي نفسها.

تتنوع مواد السباكة. النحاس مادة تقليدية ومتينة. أما أنابيب PEX فهي مرنة وسهلة التركيب. تُستخدم أنابيب CPVC للمياه الساخنة والباردة. بينما تُستخدم أنابيب PVC وABS للصرف. يُستخدم الحديد الزهر للصرف في المباني التجارية لكونه هادئًا. في المطبخ، عادةً ما تكون الأنابيب من النحاس أو PEX للإمداد، وPVC للصرف. يعتمد الاختيار على التكلفة، واللوائح، والاستخدام. السباكة هي الأنابيب. الأنابيب هي السباكة. السباكة هي نفسها. المطبخ هو نفسه. المطبخ هو السباكة. السباكة هي نفسها. الطاهي هو نفسه. الطاهي هو نفسه. السباكة هي نفسها. الوجبة هي نفسها. الوجبة هي نفسها. السباكة هي نفسها.