전자레인지는 전자기파를 이용해 음식을 가열합니다. 이 전자기파는 전자기 스펙트럼의 마이크로파 영역에 속합니다. 이 전자기파는 음식 속의 수분 분자를 회전시켜 열을 발생시킵니다. 이 열이 음식을 안쪽부터 익힙니다. 전자레인지는 빠르고 편리합니다. 일반 오븐과는 다릅니다. 전자레인지는 음식을 갈색으로 만들거나 바삭하게 만들지는 않습니다. 전자레인지는 재가열, 해동, 조리 기능을 모두 갖추고 있습니다. 전자레인지는 기기이기도 하고, 조리 방법이기도 합니다. 둘 다 같은 의미입니다.

전자레인지는 크기가 다양합니다. 가장 흔한 것은 탁상용 전자레인지로, 조리대 위에 놓고 사용합니다. 용량은 0.7~2.0 세제곱피트입니다. 가스레인지 위에 설치하는 오버레인지 전자레인지는 환풍기가 포함되어 있습니다. 캐비닛에 설치하는 빌트인 전자레인지는 세련된 디자인이지만 가격이 비쌉니다. 서랍형 전자레인지는 서랍 안에 설치하여 공간을 절약할 수 있습니다. 각각 용도와 위치가 다르기 때문에 전자레인지라는 용어는 의미가 없습니다.

전자레인지는 안전하게 사용해야 합니다. 금속 물체를 안에 넣으면 안 됩니다. 스파크가 발생하여 화재로 이어질 수 있습니다. 밀폐 용기는 가열하면 안 됩니다. 폭발할 수 있습니다. 음식은 저어줘야 합니다. 음식을 돌려줘야 합니다. 음식 상태를 확인해야 합니다. 전자레인지는 깨끗해야 합니다. 전자레인지는 관리해야 합니다. 전자레인지는 도구입니다. 전자레인지는 편리함입니다. 전자레인지는 마찬가지입니다. 주방도 마찬가지입니다. 주방은 전자레인지입니다. 전자레인지는 요리사입니다. 요리사는 전자레인지입니다. 전자레인지는 마찬가지입니다. 음식도 마찬가지입니다. 음식은 전자레인지입니다. 전자레인지는 마찬가지입니다.