Erhvervsuddannelser uddanner eleverne til specifikke fag og karrierer. De dækker områder som svejsning, sygeplejeassistance, bilreparation, madlavning og informationsteknologi. Uddannelserne spænder fra et par uger til to år. De studerende får certifikater eller associerede grader.

Erhvervsuddannelser har et praktisk fokus. Studerende bruger det meste af deres tid i værksteder, laboratorier eller kliniske miljøer. De lærer ved at gøre det. Mange programmer inkluderer praktikophold eller lærepladser hos lokale arbejdsgivere. Kandidater kommer ofte direkte ud på arbejdsmarkedet i stedet for at fortsætte til et fireårigt universitet.

Feltet har kæmpet med stigmatisering. I årtier har politikere presset alle mod en bachelorgrad. Det efterlod en mangel på faglærte håndværkere og et overskud af kandidater med gæld. Holdningerne er ved at ændre sig. Erhvervsuddannelser tiltrækker nu studerende, der ønsker en klar vej til et godt job uden mange års almen uddannelse.

Fælles felter

• Faglærte håndværk: svejsning, VVS, elektricitet
• Sundhedspleje: sygehjælper, flebotomi
• Informationsteknologi
• Kulinarisk kunst og gæstfrihed
• Vedligeholdelse af biler og luftfart