儲存是記憶的第二個階段，位於編碼之後、擷取之前。它指的是對已編碼訊息隨時間推移的保留。儲存可以是短暫的，例如持續時間不到一秒的感覺記憶；也可以是持久的，例如可以持續終生的長期記憶。

資訊透過突觸連接的變化進行存儲，而對於長期記憶而言，則透過神經元的結構變化和蛋白質合成進行儲存。不同記憶系統的儲存容量和持續時間各不相同：感覺記憶能夠短暫地保存大量資訊；短期記憶能夠保存大約7個項目，持續時間為20-30秒；而長期記憶的容量和持續時間則幾乎沒有限制。

儲存系統

• 感覺記憶：非常短暫，容量大
• 短期記憶：約7個項目，20-30秒
• 長期記憶：無限期，可能永久存在
• 整合有助於穩定長期存儲