Putsing applicerar ett cementbaserat lager på ytterväggar för skydd och finish. Det är en traditionell teknik som används i många delar av världen. Putsing är en blandning av cement, sand, kalk och vatten. Den appliceras i lager över murverk eller betong. Det första lagret är skrapstryket. Det andra är det bruna lagret. Det tredje är täckstryket. Ytbehandlingen kan vara slät, texturerad eller färgad. Putsing skyddar väggen från regn, vind och sol. I köket är den närmaste motsvarigheten glasyren på en kaka. Det är en ytbehandling. Den appliceras. Den jämnas ut. Den skyddar kakan. Det är inte puts. Men det är ett lager. Det är putsningen av kakan. Det är putsningen av köket.

Putsning är inte samma sak som putsning. Putsning är för innerväggar. Putsning är för ytterväggar. Putsning använder gips eller kalk. Putsning använder cement eller kalk. Putsning måste vara mer hållbar eftersom den utsätts för väder och vind. Den måste kunna andas så att fukt inte fastnar bakom den. I köket är glasyren en beläggning. Det är socker. Den är blank. Den är dekorativ. Det är putsningen av kakan. Det är putsningen av densamma.

Putsing har flera fördelar. Den förseglar väggen mot vatten. Den täcker ojämna ytor. Den kan tonas eller målas. Den kan textureras för att skapa en dekorativ finish. I köket förseglar glasyren kakan. Den täcker ytan. Den kan tonas eller smaksättas. Den kan textureras. Putsing är ytan. Glasyren är ytan. Båda är desamma. Detsamma är köket. Köket är putsing. Rutsing är kocken. Kocken är putsing. Rutsing är densamma. Detsamma är måltiden. Måltiden är putsing. Rutsing är densamma.