तापमान के प्रति संवेदनशील वस्तुओं के लिए सामान्य बक्से से अधिक उपयुक्त बक्से की आवश्यकता होती है। प्रशीतित माल में ऐसे उत्पाद शामिल होते हैं जिन्हें परिवहन और भंडारण के दौरान एक निर्दिष्ट तापमान सीमा के भीतर रखना आवश्यक होता है।

रेफ्रिजरेटर कंटेनर, रेफ्रिजरेटेड ट्रेलर और कोल्ड रूम ठंडे या जमे हुए सामान के लिए निर्धारित तापमान बनाए रखते हैं। निरंतर निगरानी गुणवत्ता आश्वासन और दावों के लिए तापमान का रिकॉर्ड रखती है। टर्मिनलों और जहाजों पर बिजली की आपूर्ति आवश्यक है।

ताजे फल, सब्जियां, समुद्री भोजन, मांस, डेयरी उत्पाद और कई औषधीय उत्पाद प्रशीतित परिवहन में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। पूर्व-शीतलन, सही पैकेजिंग और वायुरोधी प्रक्रियाएं तापमान में उतार-चढ़ाव को रोकती हैं। प्रशीतन में एक भी गड़बड़ी पूरे माल के व्यावसायिक मूल्य को नष्ट कर सकती है।

• परिवहन के दौरान नियंत्रित तापमान की आवश्यकता वाले सामान
• रेफ्रिजरेटर, रेफ्रिजरेटेड ट्रेलर या कोल्ड स्टोरेज में ले जाया जाता है।
• अनुपालन के लिए लगातार निगरानी की जाती है
• इसमें खाद्य पदार्थ, समुद्री भोजन और कई औषधियाँ शामिल हैं।