Τα ευαίσθητα στη θερμοκρασία προϊόντα χρειάζονται περισσότερα από ένα τυπικό κουτί. Το ψυγμένο φορτίο αποτελείται από προϊόντα που πρέπει να διατηρούνται εντός ενός καθορισμένου εύρους θερμοκρασίας καθ' όλη τη διάρκεια της μεταφοράς και της αποθήκευσης.
Τα ψυγεία-εμπορευματοκιβώτια, τα ψυγεία-ρυμουλκούμενα και οι ψυκτικοί θάλαμοι διατηρούν τα σημεία ρύθμισης για τα ψυγμένα ή κατεψυγμένα προϊόντα. Η συνεχής παρακολούθηση καταγράφει το ιστορικό της θερμοκρασίας για διασφάλιση ποιότητας και υποβολή αιτημάτων. Η παροχή ρεύματος στους τερματικούς σταθμούς και στα πλοία είναι απαραίτητη.
Τα φρέσκα προϊόντα, τα θαλασσινά, το κρέας, τα γαλακτοκομικά και πολλά φαρμακευτικά προϊόντα κυριαρχούν στις ψυγμένες ροές. Η προψύξη, η σωστή συσκευασία και οι αεροστεγείς διαδικασίες αποτρέπουν τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ένα μόνο διάλειμμα στην ψύξη μπορεί να καταστρέψει την εμπορική αξία ολόκληρης της αποστολής.
- Αγαθά που απαιτούν ελεγχόμενη θερμοκρασία κατά τη μεταφορά
- Μεταφέρεται σε ψυγεία, ψυγεία ή ψυκτικές αποθήκες
- Παρακολουθείται συνεχώς για συμμόρφωση
- Περιλαμβάνει τρόφιμα, θαλασσινά και πολλά φαρμακευτικά προϊόντα
Comments
No comments yet. Be the first to share a thought.
Leave a comment