La vannerie est l'art de tisser des matériaux pour confectionner des paniers et des récipients. C'est l'un des plus anciens artisanats de l'histoire de l'humanité. Depuis des millénaires, on tresse des paniers à partir de roseaux, d'herbes, de lianes et d'éclisses. Les paniers servent à transporter des aliments, à conserver des biens et peuvent être de véritables œuvres d'art. Cet art est simple dans son concept, mais complexe dans sa réalisation. Le vannier doit choisir le matériau adéquat, le préparer et le tresser pour lui donner une forme solide.

La vannerie se décline en plusieurs techniques. Le tressage est la plus ancienne. Un faisceau de fibres est enroulé et cousu avec un fil. Le tressage consiste à entrelacer des bandes plates. Le tressage en corde consiste à tisser deux tresseurs autour d'une chaîne. L'osier tressé consiste à tisser des baguettes autour d'un cadre. Chaque technique produit une texture et une solidité différentes. Le choix dépend du matériau et de l'usage. Un panier pour transporter des pierres doit être solide. Un panier pour contenir du pain doit être léger.

La vannerie est un art vivant. Elle se pratique dans de nombreuses cultures. Les traditions amérindiennes, africaines, asiatiques et européennes possèdent chacune leurs propres styles. Certains paniers sont utilitaires, d'autres cérémoniels, d'autres encore décoratifs. Les matériaux proviennent de la terre, les motifs de la culture. Le panier est un contenant, un objet d'artisanat, une tradition. Le panier est un tout.