La pose d'un toit consiste à installer la couverture d'un bâtiment. Il s'agit de la mise en place de bardeaux, de tuiles, d'une membrane ou de tôle sur la charpente. Le toit constitue la première barrière de protection du bâtiment contre les intempéries. Il doit être étanche à l'eau, résister au vent et durer des décennies. La pose d'un toit est un métier qualifié, mais aussi l'un des plus dangereux. Les couvreurs travaillent en hauteur, par forte chaleur ou par grand froid. Les chutes sont la principale cause de décès dans ce métier.

Les matériaux de toiture varient. En Amérique du Nord, les bardeaux d'asphalte sont les plus courants. Ils sont économiques, faciles à poser et durent de 15 à 30 ans. Les toitures métalliques sont durables et économes en énergie. Leur durée de vie est de 40 à 70 ans. Les toitures en tuiles sont robustes et résistantes, et sont utilisées dans les styles méditerranéen et espagnol. L'ardoise est onéreuse et esthétique, avec une durée de vie supérieure à 100 ans. Les toitures plates utilisent des membranes comme le TPO, l'EPDM ou le bitume modifié. Chaque matériau possède sa propre méthode de pose, son coût et sa durée de vie.

La toiture, c'est bien plus qu'une simple couverture. Elle comprend la sous-couche, les solins, les aérations, les gouttières et le système de drainage. La sous-couche forme une barrière étanche. Les solins assurent l'étanchéité des joints autour des cheminées, des puits de lumière et des murs. Les aérations permettent à l'espace sous-toiture de respirer. Les gouttières recueillent l'eau. Le système de drainage l'évacue. Une toiture installée sans ces éléments précis ne résistera pas aux fuites. Le couvreur doit maîtriser l'ensemble du système. La toiture n'est pas qu'une simple couverture ; c'est un système qui protège tout ce qui se trouve en dessous.