Ένα τηγάνι είναι ένα ρηχό μαγειρικό σκεύος που χρησιμοποιείται για τηγάνισμα και σοτάρισμα. Έχει επίπεδο πάτο και χαμηλά πλαϊνά. Συνήθως είναι στρογγυλό. Μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, αλουμίνιο, χαλκό ή χυτοσίδηρο. Μπορεί να έχει αντικολλητική επίστρωση. Μπορεί να έχει λαβή. Το τηγάνι είναι το εργαλείο. Το τηγάνι είναι η επιφάνεια. Το τηγάνι είναι το ίδιο.

Τα τηγάνια διατίθενται σε διάφορους τύπους. Ένα τηγάνι, ή αλλιώς σατέ, έχει κεκλιμένες πλευρές. Χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα αυγών και το σοτάρισμα λαχανικών. Ένα τηγάνι σοτέ έχει ίσιες πλευρές. Χρησιμοποιείται για σάλτσες και μπρεζέ. Ένα τηγάνι ψησίματος έχει ραβδώσεις. Χρησιμοποιείται για ψήσιμο στη σχάρα σε εσωτερικούς χώρους. Μια κρεπιέρα είναι ρηχή και επίπεδη. Χρησιμοποιείται για κρέπες. Ένα γουόκ είναι στρογγυλό και βαθύ. Χρησιμοποιείται για τηγάνισμα. Το καθένα έχει το δικό του σχήμα. Το καθένα έχει τη δική του χρήση. Το τηγάνι είναι το σχήμα. Το σχήμα είναι το τηγάνι. Το τηγάνι είναι το ίδιο.

Τα τηγάνια πρέπει να είναι ζεστά. Το τηγάνι πρέπει να είναι ζεστό πριν προστεθεί το φαγητό. Το φαγητό πρέπει να είναι στεγνό. Το λάδι πρέπει να είναι ζεστό. Το φαγητό δεν πρέπει να είναι γεμάτο. Το φαγητό πρέπει να γυριστεί. Το φαγητό πρέπει να αφαιρεθεί. Το τηγάνι πρέπει να καθαριστεί. Το τηγάνι είναι ένα εργαλείο. Το τηγάνι είναι μια χειροτεχνία. Το τηγάνι είναι το ίδιο. Το ίδιο είναι και η κουζίνα. Η κουζίνα είναι το τηγάνι. Το τηγάνι είναι ο μάγειρας. Ο μάγειρας είναι το τηγάνι. Το τηγάνι είναι το ίδιο. Το ίδιο είναι και το γεύμα. Το γεύμα είναι το τηγάνι. Το τηγάνι είναι το ίδιο.