تقوم خلاطة الخرسانة بخلط الإسمنت والحصى والماء لتكوين الخرسانة. وهي عبارة عن آلة مزودة بأسطوانة دوارة أو مجداف. تدور الأسطوانة، فتختلط المواد وتختلط معًا. والنتيجة هي خرسانة متجانسة وسهلة التشكيل. تتوفر الخلاطات بأحجام مختلفة. الخلاطة الصغيرة المحمولة تتسع لبضعة أقدام مكعبة وتُستخدم في المشاريع الصغيرة. أما الخلاطة المثبتة على شاحنة فتتسع من 8 إلى 10 ياردات مكعبة وتُستخدم لتوصيل الخرسانة إلى موقع العمل. بينما تقوم محطة الخلط المركزية بخلط كميات كبيرة من الخرسانة وتحميلها في الشاحنات.

تُعدّ عملية الخلط بالغة الأهمية. يجب أن تكون نسب المواد صحيحة. فزيادة الماء تُضعف الخرسانة، ونقصه يجعلها غير قابلة للتشكيل. يجب أن يكون وقت الخلط كافيًا لتغطية جميع الركام بمعجون الأسمنت. تدور شاحنة الخلط النموذجية بسرعة تتراوح بين 6 و18 دورة في الدقيقة. كما يمكنها تقليب الخرسانة للحفاظ على قابليتها للتشكيل أثناء النقل. إذا تُركت الخرسانة لفترة طويلة، فإنها تبدأ بالتصلب وتصبح غير صالحة للاستخدام.

تُعدّ الخلاطات أساسية في البناء الحديث. فبدونها، سيُضطر إلى خلط الخرسانة يدويًا، وهي عملية بطيئة وغير منتظمة. أما بفضلها، فيُمكن إنتاج الخرسانة بكميات كبيرة وصبها بسرعة. الخلاط ليس مجرد آلة، بل هو السبب في أن الخرسانة هي أكثر مواد البناء استخدامًا في العالم. فهو يحوّل المسحوق والحجر والماء إلى أساس المدن.