有些植物與合適的鄰居一起生長會更好。伴生種植是指將能互相驅蟲、改良土壤或提升風味的作物搭配種植。經典的伴生種植組合包括番茄佐羅勒、胡蘿蔔配洋蔥、玉米配豆類和南瓜——也就是傳統的「三姊妹」種植法。
有些植物搭配是透過氣味來發揮作用的。氣味濃烈的香草可以掩蓋吸引昆蟲的蔬菜氣味。有些香草則能吸引捕食害蟲的益蟲。豆科植物可以固氮,供鄰近植物吸收利用。這種方法減少了化學噴劑的使用,並能更有效地利用花園空間。
並非所有組合都能成功。有些植物會爭奪相同的養分,或攜帶相同的病害。觀察和本地經驗可以幫助我們篩選出合適的植物組合。可以先從已證明有效的組合入手,並記錄連續幾個生長季的結果。
- 配對植物以實現互利共贏
- 可以驅除害蟲或改善土壤
- 例如番茄和羅勒
- 需要注意相容性。
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