Giày bốt che phủ bàn chân và mắt cá chân, đôi khi cả bắp chân hoặc toàn bộ cẳng chân. Chúng được thiết kế chắc chắn hơn giày thông thường. Những đôi bốt đầu tiên rất thiết thực: những miếng da bọc quanh chân để bảo vệ khi trời lạnh, ẩm ướt hoặc đi trên địa hình gồ ghề. Binh lính, kỵ sĩ và công nhân đều mang chúng. Thời trang xuất hiện sau đó, nhưng ảnh hưởng rất mạnh mẽ. Ngày nay, bốt có nhiều kiểu dáng, từ loại bốt leo núi chắc chắn đến những kiểu bốt cao gót thanh lịch dành cho những buổi tối sang trọng.

Các kiểu giày bốt khác nhau tùy theo chiều cao và mục đích sử dụng. Bốt cổ ngắn dừng ở mắt cá chân. Bốt cao đến giữa bắp chân chạm đến phần bắp chân dưới. Bốt cao đến đầu gối che phủ bắp chân. Kiểu bốt cao quá đầu gối kéo dài hơn nữa. Chất liệu bao gồm da, da lộn, cao su, vải tổng hợp và sự kết hợp của các chất liệu này. Đế giày có thể có rãnh để tăng độ bám, đế phẳng để tạo sự thoải mái hoặc đế có gót để tạo kiểu. Dây buộc, khóa kéo, quai kéo và các miếng thun là những hệ thống đóng giày phổ biến.

Giày bốt phụ thuộc vào mùa và vùng miền. Ở những vùng khí hậu lạnh, giày bốt cách nhiệt và chống thấm nước là rất cần thiết. Ở thành phố, giày bốt da cổ thấp có thể dùng quanh năm. Trong thời tiết ẩm ướt, giày bốt cao su đi mưa là lựa chọn phổ biến. Chăm sóc đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của chúng. Da cần được dưỡng và chống thấm nước. Da lộn cần được chải và bảo vệ. Cao su nên được rửa sạch và phơi khô ở nơi thoáng mát, tránh xa nguồn nhiệt. Một đôi giày bốt tốt, được bảo dưỡng đúng cách, có thể dùng được cả chục năm hoặc hơn.

Các loại phổ biến

• Giày bốt cổ thấp
• Giày bốt Chelsea
• Giày bốt chiến đấu
• Giày bốt cưỡi ngựa cao đến đầu gối
• ủng đi mưa