Um garfo de jardim é uma ferramenta robusta com quatro ou mais dentes afiados fixos num cabo longo. Solta o solo compactado, levanta raízes, revolve o composto e move a cobertura morta sem o impacto cortante de uma pá. Os dentes abertos deslizam entre as raízes mais facilmente do que uma lâmina sólida, reduzindo os danos nas plantas.

Os garfos de bordadura são mais pequenos e mais leves para trabalhar em canteiros apertados. Os garfos de escavação têm dentes mais longos e resistentes para solos mais pesados. As cabeças de aço inoxidável ou aço carbono resistem à flexão; cabos de madeira ou fibra de vidro absorvem o impacto. Mantenha os dentes limpos e afiados para um trabalho eficiente.

Utilize um garfo, espetando-o no solo com a pressão do pé e, em seguida, balançando-o para trás para quebrar a terra. Esta ferramenta é indispensável para dividir plantas perenes e colher batatas. A técnica correta poupa as costas e agiliza o trabalho.

• Utensílio com dentes para soltar a terra
• Útil para levantar plantas e revolver o composto.
• Disponível em tamanhos para bordadura e escavação.
• Menos prejudicial para as raízes do que uma pá.